[誰でも簡単プロの味！旬の食材 もぎたてレシピ] 『ひんやり美味しい チアシード入りマンゴースムージー』 Cafe Restaurant Felice

2015年、健康＆ダイエット＆美容効果で注目を集める「チアシード」。 今回はお店で人気のマンゴースムージーにこのチアシードをinしちゃいました♥ チアシードのつぶつぶ感とスムージーのひんやりシャリシャリ感がミックスされて、お代り必至！の美味しさ♪ さらに美容にも◎の理想的なスイーツです！

【材 料】

1人前（約350mlのグラス1杯分）
・氷4個　・冷凍マンゴー50ｇ　・水60ｇ　・ガムシロップ2個　・チアシード ティースプーン山盛り1杯

[教えてプロの技!今回のお店]Cafe Restaurant Felice｜オーナー 松尾さん

キュートなカフェながらも、高級焼肉店でしか味わえないようなA4・A5ランクの近江牛をカフェプライスご提供。とろけるような肉質の焼肉丼や自家製ローストビーフは必食♥

  • 濃い味が好きな方はマンゴーの量を、甘めが好きな方はシロップの量を増やして

    濃い味が好きな方はマンゴーの量を、甘めが好きな方はシロップの量を増やして♥

  • チアシードをあらかじめ水（大2）で10分以上ふやかしておく

    チアシードをあらかじめ水（大2）で10分以上ふやかしておく。

  • チアシード以外の材料をミキサーにかけます

    チアシード以外の材料をミキサーにかけます。ミキサー自体も冷やしておこう！

  • チアシードをミキサーに追加で入れます

    チアシードをミキサーに追加で入れます。手早くするのがポイント！

  • シャーベット状になったらOK

    シャーベット状になったらOK。シャリシャリが好きな方は早めにストップを。

  • グラスに注いで完成

    グラスに注いで完成！生クリームやバニラアイス、果物をトッピングしても◎

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