[10年愛されるイイお店] 極上あぶり家天満の月（てんまんのつき）

栗東に店を構えて10年、二人三脚で歩んできた大将と奥様。「お客様があったかい気持ちになれるお店をつくりたい」という思いから、中庭を眺めながら囲炉裏を囲んで新鮮食材を炭火で炙るというスタイルに。何度も難題にぶつかりながらのお店づくりだったが、「乗り越えてこられたのは、啓子さん（奥様）がいたから」と大将。お互いが大切で、必要な存在。ふたりの絆と想いが生んだ、あたたかな空間。「お客様のおかげで続けてこられました。この店を愛してくれてありがとうございます」。夫婦の想いの詰まった店内は、今日も和やかな空気に包まれている。